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CAB安格斯貼體包裝-肋眼牛排

CAB安格斯貼體包裝-肋眼牛排

A on order

NT$399
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Description
【牛排老司機最愛的部位-肋眼牛排🥩】

精選6-12根肋骨位置的肋眼牛排
　
柔嫩度僅次於菲力，大理石般的花紋，分布均勻

外型類似眼睛的油質部位香氣逼人，是許多西餐與老饕熱愛的部位

   煎 烤都好吃

：「所以3—5 分熟通通都可以挑戰唷❗️」



「通過CAB安格斯黑牛檢定！」

「頂級貼體包膜」

「濕式熟成→肉軟多汁香甜💦」

---------------　

簡單好上手、廚藝零失敗、美味不NG


1.牛排完全退冰後下油鍋大火煎，約1分鐘反面一次，使每面都煎到鎖住血水

2.放置10-15分鐘

3.中小火再回煎牛排，煎至喜歡的熟度

4.剛煎好牛排不急著切，先放置3-5分鐘再切更多汁，上桌前灑上鹽巴即可

⬇️

//單片足重8盎司

//單片只要$399

//慢火烹調

//肉質鮮甜

//軟嫩鮮甜



產地:美國

重量:280公克

保存期限:1年

＊商品皆以原物料直接切割，圖片僅供參考，每批商品油花可能會有所差異＊

⚠️宅配過程因商品碰撞會導致失真空，未完全退冰並不影響商品鮮度，請放心食用。

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